Tag: มาม่า

วันที่ 10 มิ.ย. 2565 นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรี และรมว.พาณิชย์ เปิดเผยถึงกรณีที่สหพัฒน์ขอปรับขึ้นราคาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ว่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปปัจจุบันขายอยู่ซองละ 6 บาทได้มีการร้องขอปรับราคามาหลายเดือนแล้ว แต่กระทรวงพาณิชย์ยังไม่มีการอนุญาตให้ปรับขึ้นราคา ที่มีข่าวเรื่องปรับราคาก่อนหน้านี้ คือ การปรับราคาระบบการบริหารจัดการภายในเป็นทอดๆ เช่น จากโรงงานไประบบค่าส่งไประบบค้าปลีก เป็นต้น แต่ปลายทางยังราคาซองละ 6 บาท สำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพื้นฐานทั่วไป ขณะนี้กรมการค้าภายในยังไม่มีการอนุญาตให้ปรับขึ้นราคา “เห็นใจผู้ผลิตหลังจากราคาน้ำมันแพง จากสงครามรัสเซีย-ยูเครน ต้นทุนผลิตอาหารเพิ่มสูงขึ้นตามไปด้วย ขณะนี้ยังไม่อนุญาต จะยังขอความร่วมมือตรึงราคาให้นานที่สุด กระทรวงพาณิชย์ต้องดูแลการผลิตด้วย หากผลิตไปแล้วไม่มีผลกำไร หยุดผลิตปัญหาใหม่จะตามมา ของขาดตลาด ขณะที่ต้องดูแลผู้บริโภคให้ได้รับผลกระทบน้อยที่สุด กรมการค้าภายในจะไปเจรจากับผู้ผลิตเพื่อให้ทุกฝ่ายอยู่ได้ร่วมกันได้ ภายใต้วิน-วินโมเดล” นายจุรินทร์ กล่าว

วันที่ 9 มิ.ย.65 นายบุณยสิทธิ์ โชควัฒนา ประธานเครือสหพัฒน์ ย้ำว่า ขณะนี้ต้นทุนการผลิตสินค้าในเครือสหพัฒน์ โดยเฉพาะสินค้าที่อุปโภคบริโภคที่จำเป็น ปรับขึ้นสูงมากอย่างรวดเร็ว และปรับขึ้นพร้อมกันหลายรายการ เป็นผลมาจากสงครามรัสเซีย-ยูเครน ทั้งข้าวสาลี ที่เป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้ำมันปาล์ม และน้ำมันเชื้อเพลิง “ยอมรับว่า มีความจำเป็นจะต้องปรับราคาสินค้าหลายรายการ เป็นการส่งสัญญาณให้ผู้บริโภคเตรียมตัวไว้ก่อน แต่ก็จะพยายามขึ้นราคาให้ผู้บริโภคยอมรับได้” นายบุณยสิทธิ์กล่าว ทั้งนี้ กำลังรอเจรจากับกระทรวงพาณิชย์ ที่ขอขึ้นราคา โดยเฉพาะบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และผงซักฟอกด้วย ซึ่งหากยังให้ตรึงราคาต่อไป อาจจะกระทบต่อการสั่งจองล่วงหน้า มีโอกาสที่เกิดการขาดแคลนสินค้าในอนาคต เนื่องจากทั่วโลกมีความต้องการเหมือนกัน

เมื่อวันที่ 27 เม.ย.65 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ผลพวงจากทั้งปัญหาค่าขนส่ง วัตถุดิบสำคัญ อาทิ แป้ง น้ำมันพืช ที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นระลอกๆ ตั้งแต่ปลายปีที่ผ่านมา ล่าสุด ซัพพลายเออร์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรายใหญ่ บริษัท ไทยเพรซิเด้นท์ฟู้ด จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ตรา มาม่า ทยอยแจ้งการปรับขึ้นราคาสินค้าไปยังคู่ค้าต่างๆ หลังจากที่พยายามตรึงราคามาตั้งแต่ปลายปีที่ผ่านมา โดยสินค้าที่มาม่าแจ้งปรับราคาหลักๆ จะเป็นกลุ่มเส้นสีเหลือง อาทิ รสต้มยำกุ้ง รสหมูสับ เป็นต้น โดยปรับราคาขายส่งเพิ่มขึ้นอีก 2-3 บาท/กล่อง (30 ซอง) หรือ 10-14 บาท/ลัง (6 กล่อง หรือ 180 ซอง) ส่วนเส้นขาว เช่น เส้นหมี่น้ำใส และมาม่า คัพ ยังไม่ปรับราคา การปรับขึ้นราคาขายส่งดังกล่าวจะทำให้ ราคาขายมาม่าปรับเป็นกล่องละ 145 บาท จากเดิม 143 บาท และลังละ […]

วันที่ 2 ก.พ. 65 นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า จากกรณีมีการโพสต์ภาพบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนำเข้าจากต่างประเทศยี่ห้อหนึ่ง พบปริมาณโซเดียมระบุบนซองสูงถึง 26,240 มิลลิกรัมเกินกว่าที่องค์การอนามัยโลกแนะนำต่อวัน โดยปริมาณโซเดียมที่ควรได้รับต่อวันไม่ควรเกินวันละ 2,000 มิลลิกรัมหรือเท่ากับเกลือ 1 ช้อนชา การกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจึงต้องคำนึงถึงปริมาณโซเดียมด้วย เนื่องจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ส่วนใหญ่ห่อละประมาณ 60 กรัม หากกินหมดห่อจะได้รับโซเดียม 1,400 – 2,600 มิลลิกรัม ถ้าเป็นห่อใหญ่ขึ้น ปริมาณผงปรุงรสหรือเครื่องปรุงยิ่งเพิ่มมากขึ้นตามขนาดผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มขึ้นด้วย ส่งผลให้ร่างกายได้รับโซเดียมในปริมาณมากเกินความต้องการทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ เพราะเมื่อร่างกายไม่สามารถกำจัดเกลือและน้ำส่วนเกินในร่างกาย จะทำให้เกิดการคั่งของเกลือและน้ำในอวัยวะต่าง ๆ ทำให้แขน ขา บวม เหนื่อยง่าย แน่นหน้าอก และหากร่างกายไม่สามารถขับโซเดียมออกได้ทัน จะเกิดการสะสมในร่างกายเสี่ยงต่อการเกิดโรคความดันโลหิตสูง และเกิดภาวะแทรกซ้อน เช่น หัวใจทำงานหนักขึ้น ทำให้เกิดหัวใจโตและหัวใจวายได้ในที่สุด “ทั้งนี้ ไม่แนะนำกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างเดียว เพราะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน เนื่องจากสารอาหารหลักในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป คือ คาร์โบไฮเดรต ไขมันอิ่มตัว และโซเดียม จึงไม่ควรกินบ่อย ควรต้มให้สุกอาจเพิ่มเนื้อสัตว์ ไข่ […]

หลังจากที่ก่อนหน้านี้มีกระแสข่าวว่า บริษัทผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เข้ายื่นหนังสือถึงกระทรวงพาณิชย์ ขอปรับขึ้นราคา ตามต้นทุนที่ปรับสูงขึ้นนั้น วันที่ 12 ม.ค.65 นางมัลลิกา บุญมีตระกูล มหาสุข ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า จากการติดตามนโยบายลดค่าครองชีพให้ประชาชน ของนายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรี และ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ล่าสุด ผู้บริหารของบริษัท ไทยเพรซิเดนท์ฟูดส์ จำกัด (มหาชน) ซึ่งเป็นผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ยี่ห้อ “มาม่า” ยืนยันกับกระทรวงพาณิชย์ ว่าจะไม่มีการปรับขึ้นราคามาม่าประเภทซอง ซึ่งเป็นสินค้ามวลชน และเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมในท้องตลาดทั้งประเทศ นางมัลลิกา กล่าวต่อว่า เพื่อเป็นการร่วมมือกับกระทรวงพาณิชย์ ในการลดภาระค่าครองชีพให้กับประชาชนคนไทยในสถานการณ์ปัจจุบัน “ทางผู้ผลิตมาม่ายืนยันว่าจะไม่ขึ้นราคา เพราะอยากจะเป็นผู้นำในการร่วมมือกับกระทรวงพาณิชย์ แม้ว่าต้นทุนในการผลิตจะเพิ่มขึ้น ทั้งราคาน้ำมันปาล์มและแป้งข้าวสาลี โดยผู้ผลิตจะบริหารจัดการต้นทุนและเกลี่ยต้นทุนภายในเอง เพื่อไม่ให้ต้องปรับขึ้นราคาจนกระทบกับผู้บริโภค ถือว่าเป็นข่าวดี และกระทรวงพาณิชย์จะแสวงหาความร่วมมือกลับทุกฝ่าย เพื่อตรึงราคาและลดค่าของชีพให้กับประชาชน” อย่างไรก็ตาม นายจุรินทร์ยังได้มอบนโยบายให้กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ไปหารือกับผู้ผลิตรายอื่นๆ ขอความร่วมมือในการตรึงราคาสินค้า เพื่อช่วยลดภาระค่าครองชีพให้กับประชาชน โดยให้เน้นสินค้าอุปโภคบริโภคที่จำเป็นต่อการครองชีพ